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Four à sciure pour enfumage à froid

Enfumage à froid :
Ajout de peaux de bananes, café, bouillie bordelaise, sulfates, sel, feuilles, fougères, algues, feuilles de bambous ...
Pour obtenir des effets de fumée nuancée et colorés, avec des nuances de gris ocre au rouge...























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[ Dernière mise à jour le 21 janvier 2018 ]

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